蠶蛹簡單做法
爆炒蠶蛹的做法 ?
蠶蛹買回來,清水洗壹下
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清水放蠶蛹煮開
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水開之後,看到蠶蛹在水裏翻滾,證明他是活的,死的就不能吃了
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水開煮五分鐘,蠶蛹熟了,撈出來控水備用
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鍋中放油,油熱倒入蠶蛹翻炒
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然後加鹽繼續翻炒
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炒到蠶蛹這樣開裂就可以了
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吃的時候先咬開上端,看到裏面白色的肉,這樣的蠶蛹是新鮮的,如果肉是黑色的,就不要吃了,然後中間的黑心拿出來,整顆蠶蛹放進嘴裏,開嚼,越嚼越香啊
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