当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 虎頭鯊是壹種什麽魚

虎頭鯊是壹種什麽魚

肉食性小型魚種

虎頭鯊是壹種典型的肉食性小型魚種,主要以水體中的昆蟲幼蟲,體型比它小的魚、蝦等為食,獨特的外貌特征和進食的特性,這也是得名虎頭鯊的主要原因。同時虎頭鯊對生活的環境有著較高的要求,只有那種水質上佳的溪流、山澗中才能發現它們的存在,近岸多水草、瓦礫、石隙、泥沙的底層等地也常能發現它們的存在。

並且虎頭鯊1年齡便可以達到性成熟,繼而產卵繁衍後代,在每年的4~6月初,雄性虎頭鯊會先在水深1-2米的岸邊石洞、破瓦罐及蚌殼內營穴,同時發出“咕咕”的叫聲,從而引誘雌魚入巢,壹同完成繁衍生息的“工作”。

虎頭鯊學名蘇氏圓腹(魚芒),別稱小藍鯊、淡水鯊魚、斧頭鯊等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮎形目、(魚芒)科、(魚芒)屬淡水魚類,因形體酷似鯊魚而得名“鯊”,和真正的鯊魚並無親緣關系,不僅可作優質食用魚,還可作觀賞魚飼養在水族箱中。

虎頭鯊形態特征

虎頭鯊體長而側扁,背部隆起,腹部圓,無腹棱,側線平直,體表光滑無鱗,頭部圓錐形、平扁,吻短,口亞下位,須2對,眼中等大,背鰭位於背部最高處,背鰭之後尾鰭基之前有壹片狀脂鰭,胸鰭胸位,腹鰭小,臀鰭長,尾鰭分叉顯著,體色青藍色、青灰色或灰黑色,腹部銀白色。

淡水虎頭鯊食性雜,食量大,生長速度快,主食水中各種腐爛的動物體及植物碎屑。在人工養殖條件下嗜食由魚粉、豆餅、類糠、玉米粉、麥麩等配制的混合飼料及各種食物的下腳料。當年魚苗(3cm—4cm)養殖4個月,體重可達0.6kg以上。該魚性成熟較晚,飼養3年—4年,體重達3kg以上可以進行繁殖。繁殖季節為4月—9月,屬壹年壹次性產卵魚類。

單養虎頭鯊,可選擇面積2000m2-3000m2,水深1.5m-2m的池塘,壹般投放體長3cm-4cm的魚種,每畝2000-3000尾。每壹個月主要投餵輪蟲、甲魚料、鰻料等高蛋白精料,以後就改投含粗蛋白27%的人工配合飼料。也可用水葫蘆、通心菜打成漿後拌碎玉米、豆渣搭配餵養。3-4個月即可達750g以上。