孜然青菜面筋最正宗的做法
序
孜然面筋也是壹種很好吃的食物,類似於做炒面,加壹些蔬菜或者綠豆芽。
之類的東西很好吃,面筋撕成這樣的條,像炒面壹樣炒。
材料
食材:面筋400g;
輔料:油、鹽、洋蔥、孜然、蔬菜、醬油。
孜然綠色蔬菜面筋
1
買面筋洗幹凈。
2
用手把它撕成這樣的條
三
準備洋蔥和辣椒。
四
先將鍋燒熱,放入油,放入蔥和胡椒翻炒。
五
加入面筋,翻炒。
六
炒到不粘為止。
七
加入孜然粉
八
加入蔬菜繼續翻炒。
九
加入醬油和鹽調味。
10
準備出鍋了嗎
技巧
面筋壹定要做成類似幹炒的,這樣吃起來會更香。