鳳梨菠蘿吃了後辣舌頭這麽辦

菠蘿蛋白酶會水解蛋白質，舌頭主要是蛋白質，相當於在水解妳的舌頭。此外含有的生物堿也會起作用。吃之前用鹽水泡過比較好，鹽水可以吸收生物堿，同時使蛋白酶失活，就不會使舌頭發麻了。我家吃菠蘿之前會蘸壹蘸醬油再吃也是鹽水同樣的道理。不過妳真的特別麻的話則有可能是過敏，有可能而已，或許去看看醫生咯。

喝點鹽水會緩和壹些，因為菠蘿裏的壹些成分會讓妳的舌頭有破裂感，會痛，但是鹽可以緩和這個問題，這就是吃菠蘿都用鹽水先泡壹下。

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