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[huái huā]廣義的槐花指豆科植物槐(Sophora japonica L.)的花及花蕾,但壹般將開放的花朵稱為“槐花”,也稱“槐蕊”,花蕾則稱為“槐米”。常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,以黃土高原和華北平原為多,壹般在每年4-5月開花,花期壹般為10-15天左右。槐花具有良好的觀賞價值,每到盛夏花期來臨時,壹串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。有壹首詩(作者不詳)常被提起,“槐林五月漾瓊花,郁郁芬芳醉萬家,春水碧波飄落處,浮香壹路到天涯。”
中文學名
槐樹
界
植物界
門
被子植物門 Magnoliophyta
綱
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目
豆目 Fabales
科
豆科 Fabaceae
亞 科
蝶形花亞科 Faboideae
族
槐族 Sophoreae
屬
槐屬 Styphnolobium
分布區域
原產我國北部,以黃土高原最為常見。日本、朝鮮及越南有分布。
目錄
1形態特性
2生長環境
3分布情況
4栽培技術
選地整地 常見方法 田間管理5主要價值
食療價值 藥用價值 經濟價值1形態特性編輯
槐花 皺縮而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼鐘狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,黃色或黃白色,1片較大,近圓形,先端微凹,其余4片長圓形。雄蕊10,其中9個基部連合,花絲細長。雌蕊圓柱形,彎曲。體輕。氣微,味微苦。
開紅花的毛洋槐不可食用
槐花(洋槐)為多生花,總狀花序,蝶形花冠,盛開時成簇狀,重疊懸垂。小花多皺縮而卷曲,花瓣多散落,完整者花萼鐘狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,以黃色或黃白色多見,也有其他顏色如紫紅色(參見圖片),通常1片較大,近圓形,先端微凹,其余4片長圓形;雄蕊10,其中9個基部聯合,花絲細長;雌蕊圓柱形,彎曲 本詞條主要介紹的是豆科植物槐的花,有關植物槐的介紹請參見詞條槐,有關槐的花蕾的介紹請參見詞條槐米,與槐相關的其他中藥可參見槐實。
洋槐花
槐為落葉喬木,高8-20m。樹皮灰棕色,具不規則縱裂,內皮鮮黃色,具臭味;嫩枝暗綠褐色,近光滑或有短細毛,皮孔明顯。奇數現狀復葉,互生,長15-25cm,葉軸有毛,基部膨大;小葉7-15,柄長約2mm,密生白色短柔毛;托葉鐮刀狀,早落;小葉片卵狀長圓形,長2.5-7.5cm,寬1.5-3cm,先端漸尖具細突尖,基部寬楔形,全緣,上面綠色,微亮,背面優生白色短毛。圓錐花序頂生,長15-30cm;萼鐘狀,5淺裂;花冠蝶形,乳白色,旗瓣闊心形,有短爪,脈微紫,翼瓣和龍骨瓣均為長方形;雄蕊10,分離,不等長;於房筒狀,有細長毛,花柱彎曲。莢果肉質,串珠狀,長2.5-5cm,黃綠色,無毛,不開裂,種子間極細縮。種子1-6顆,腎形,深棕色。花期7-8月,果期10-11月。
國槐的槐花-植物源生態
2生長環境編輯
溫帶樹種,性喜光,喜幹冷氣候,但在高溫高濕的華南也能生長。要求深厚、排水良好的土壤,石灰性土、中性土及酸性土壤均可生長,在幹燥、貧瘠的低窪處生長不良。能耐煙塵,適應城市環境。深根性,萌芽力不強,生長中速,壽命很長。
3分布情況編輯
原產我國北部,尤以黃土高原及華北平原最為常見,我國南北各地普遍栽培。日本、朝鮮及越南亦有分布。
4栽培技術編輯
選地整地
槐樹(洋槐)選擇向陽、肥沃、疏松、排水良好的壤土。深翻60厘米,整平耙細,作畦,畦寬70厘米,施足底肥,每畝用腐熟有機肥500千克或尿素5 千克,圈肥3000-4000千克撒於畦面。
常見方法
可采用播種繁殖,也可用根蘗進行分株繁殖。
(1)種子處理 選成熟、飽滿的種子先用70 - 80℃溫水浸種24小時,撈出摻2-3倍細沙,拌勻,
槐花照片集(19張)
堆放室內,催芽時註意經常翻倒調節上下溫度壹致,以使發芽整齊,壹般需7 - 10天,待種子裂口25% -30%時即可播種。
(2)育苗 於春、秋季條播或穴播,條播法按播幅10 -15厘米,覆土2-3厘米,播後鎮壓,每畝種量10- 15千克;穴播法按穴距10 -15厘米播種,每畝用種量4-5千克。
(3)假植移栽 在北方,秋末落葉後,土壤凍結前起苗,假植越冬,挖假植溝,溝寬1-1.2米,深60 - 70厘米,翌春按株行距60厘米×40厘米栽植,栽後澆水。
根蘗繁殖時,可挖取成齡樹的根蘗苗,按株行距1.8米×1.3米開穴,每穴1株,壹般4-5年可成株。
田間管理
(1)苗田管理 當幼苗出齊後,進行2-3次間苗,播種當年按10 - 15厘米定苗,5-6月份追施適革的硫酸銨或稀釋的入糞尿,7-8月間註意除草、松土。每畝育苗圃場使用25%除草醚0.75千克,施用時除草劑中摻混適量的濕潤細土,然後撒到幼苗四周,應用化學除草劑,效果好,節省勞力。
(2)造林養護槐樹多作為“四旁”綠化樹種,華北各地用於行道樹、庭園樹和環境保護林帶進行栽植,樹冠郁閉期間,對枯枝幹枝要及時修剪,保護撫育,美化樹形。
主要化學成分(以紫紅色槐花為例)
5主要價值編輯
食療價值
用於制作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包制成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子。
槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血癥、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面,由於槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。[1]
藥用價值
1、治療銀屑病:取槐花炒黃研成細粉,每次 1錢,每日2次,飯後用溫開水送服。亦可將槐花制成蜜丸內服,劑量同上。臨床觀察53例, 痊愈6例,顯著進步22例,進步19例,無效6例。此藥對有胃腸道疾病的人有壹定副作用,服藥時加用維生素 B1、B6可以緩解。也有部分病人開始有腹瀉,幾天後自行消失,因此服藥宜從小劑量開始,2-3天後加至全量。
2、治療頸淋巴結核:取槐米2份,糯米 l份,炒黃研末,每天晨空腹服2匙(約10g)。服藥期間禁止服糖。臨床治療30多例,均獲治愈。
3、治療暑療:用幹槐花米 1-2兩,加水1500ml煎汁,用棉花蘸洗局部。藥汁可反復加熱,1日洗2-3次。同時將藥渣搗爛如泥敷於患部。壹般用藥 1-2日後局部即可消腫而愈。
4、註意過敏反應:曾報告 1例小兒,因口含槐花後引起過敏反應,出現發燒,顏面、頸及四肢皮膚潮紅,表面有大小不等的密集丘疹,加壓不退,瘙癢、刺痛,面頰及頸前區有直徑約0.5cm圓形隆起的白色水泡和片狀糜爛, 並有少許滲液;斑貼試驗陽性。初用苯海拉明治療效果不佳,後改給氫化考的松而漸恢復。
主治
中醫認為其味苦、性微寒,歸肝、大腸經;入血斂降,體輕微散;具有涼血止血,清肝瀉火的功效;主治腸風便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火頭痛,目赤腫痛,喉痹,失音,癰疽瘡瘍。而從西醫的角度看,槐花含蘆丁(即蕓香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣質、槐花二醇(sophoradiol)、維生素A等物質(具體可參見下面的含量表)。蘆丁能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛細血管脆性過大,滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病,服之可預防出血。
所以槐花多作為為治療便血的常用藥,用於大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。壹般為煎服,10~15g,外用適量,脾胃虛寒及陰虛發熱而無實火者慎服[2]。
藥理作用
1. 對心血管系統的作用 槐花液對離體蛙心有輕度興奮作用, 對心傳導系統有阻滯作用.蕓香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加離體及在位蛙心的收縮量及輸出量,並能減慢心率.槲皮素可擴張冠狀血管, 改善心肌循環.蕓香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮.槐花液、槐花酊劑對麻醉犬、貓有暫時顯著的降低血壓作用.蕓香甙及其制劑有降壓作用,槲皮素亦能短時間降壓.
2. 對血脂的作用 槲皮素皮下註射 10mg,能有效地降低實驗性高膽固醇血癥大鼠肝、主動脈及血中的膽固醇含量, 並增加膽固醇-蛋白復合物的穩定性.對實驗性動脈硬化癥有預防和治療效果.
3. 對毛細血管的作用 蕓香甙及其甙元槲皮素能保持毛細血管的正常抵抗力,減少血管通透性, 可使因脆性增加而出血的毛細血管恢復正常的彈性.槲皮素能增強豚鼠、大鼠皮膚毛細血管的抵抗力,降低血管通透性, 其對毛細血管的穩定性較蕓香甙強 1/3.連續大量應用蕓香甙及槲皮素,可阻止由於減壓而引起的鼠肺出血.
4. 抗炎作用 蕓香甙及槲皮素能抑制大鼠因組胺、蛋清、5-羥色胺、甲醛、多乙烯吡咯酮引起的腳爪浮腫以及透明質酸酶引起的足踝部浮腫.蕓香甙能顯著抑制大鼠創傷性浮腫, 並能阻止結膜炎、耳廓炎、肺水腫的發生.對兔因芥子油引起的結膜水腫,僅有輕微的抑制作用, 如將蕓香甙溶於丙二醇中,預防炎癥的效果更好.蕓香甙靜脈註射能抑制兔因馬血清而引起的皮膚、關節過敏性炎癥.蕓香甙硫酸酯的鈉鹽能加速狗因註射松節油引起的後肢血栓性靜脈炎的恢復.
5. 解痙、抗潰瘍作用 槲皮素能降低腸、支氣管平滑肌的張力,其解痙作用較蕓香甙強5倍.蕓香甙能降低大鼠的胃運動功能, 並能解除氯化鋇引起的小腸平滑肌痙攣.皮下註射蕓香甙5~10mg/kg,能顯著降低大鼠因結紮幽門引起的胃潰瘍的病竈數目, 對反射性胃潰瘍的效力較凱林強.槐花液(含蕓香甙甚微)註入兔腸腔內,能刺激腸黏膜使滲出液增加.
6. 抗病原微生物作用 槐花水浸劑(2:5), 在試管內對堇色毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、星形奴卡菌等皮膚致病性真菌均有不同程度的抑制作用.在試管內,蕓香甙和槲皮素對某些細菌有抗菌作用;對病毒亦表現抑制作用.
7. 其他作用 蕓香甙對X線照射有保護作用.槐樹含有血球凝集素,對血球有凝集作用.大劑量槐花酊劑可引起某些中樞反射機能的抑制.壹般認為, 蕓香甙口服不能吸收,因而不能確定口服是否有治療作用.但亦有報告指出, 口服後尚能吸收.[2]
化學成分
槐花與槐米所含成分基本相同,主含三萜皂成:赤豆皂甙(azukisaponin)Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ,大豆皂甙(soyasaponin)I、Ⅲ,槐花皂甙(kaikasaponin)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。還含黃酮類:槲皮素(quercetin),蕓香甙(rutin),異鼠李素(isorhamnetin),異鼠李素-3-蕓香糖甙(isorhamnetin-3-rutinoside),山奈酚-3-蕓香糖甙(kaempferol-3-rutinoside)。又含白樺脂醇(betulin),槐花二醇(sophoradiol)。花油中含月桂酸(lauric acid),十二碳烯酸(dodecenoic acid),肉豆蔻酸(myristic acid),十四碳烯酸(tetradecenoic acid)十四碳二烯酸(teradecadienoic acid),棕櫚酸(palmitic acid),十六碳烯酸(hexadecenoic acid),硬脂酸(stearic acid),十八碳二烯酸(octadecadienoic acid),十作碳三烯酸(octadecatrienoic acid),花生酸(arachidic acid)等脂肪酸和β-谷甾醇(β-sitosterol)。另含鞣質。
經濟價值
槐樹生長十幾年後才能開花結果,它最初長出的花還沒開放時叫做槐蕊,就像染紅色要用紅花壹樣,染綠衣服要用到它。采摘時將竹筐成排放在槐樹下將槐蕊收集起來。將槐花加水煮開,撈起瀝幹後捏成餅,給染坊用。已開的花慢慢變成黃色,有的人把它們收集起來撒上少量石灰拌勻後,收藏備用