自己的秋梨膏可以保存多久？

自制的秋梨膏，如果放在冰箱裏，可以保存半年左右。

雪梨膏存放時壹定要密封，瓶蓋要擰緊。雪梨膏壹定要充分冷卻後才能覆蓋。冬天要存放在陰涼的地方，最好放在冰箱裏。

煮過的雪梨奶油可以保存在密封的盒子裏。如果是秋季的保健品，每天喝壹次，壹次壹勺，用開水稀釋後喝。如果想緩解咳嗽或喉嚨不適，可以用開水稀釋後喝壹勺，壹天三次。記得每次喝之前用幹凈的勺子裝滿雪梨膏。勺子壹定要幹凈無油，沒有沾過口水，否則容易變質。

雪梨膏常見的制作方法是:梨洗凈去皮切碎，百合洗凈切碎。如果是幹百合，先泡壹下再洗幹凈切碎。然後用攪拌機打成泥。攪拌的時候可以適當加壹些冷水，這樣更容易攪拌。先將百合糊倒入鍋中，大火燒開，小火燉半小時；然後倒入梨糊，小火燉半小時；最後放入冰糖小火煨至成糊狀。期間需要不斷攪拌，防止鍋被燒焦。

也可以用冰糖、紅棗、枸杞、雪梨做雪梨膏。將大棗、枸杞子洗凈，浸泡片刻，然後將大棗去核備用。雪梨去皮切丁。將所有材料放入攪拌機中搗成泥狀，然後放入鍋中，用火煮沸使其幹燥成糊狀，關火，倒出靜置冷卻。