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鴨翅做法大全

如下所示:

食材:鴨翅300克;輔料:花椒20g,幹花椒1g,花椒1g,八角1g,蔥1g,蒜2g,姜1g,豆瓣醬3g,醬油2g,油1g。具體步驟如下:

1,準備食材。

2、辣椒切塊待用。

3、鍋中熱油,放入鴨翅,小火煎。

4.煎至兩面微黃。

5.加入豆瓣醬,攪拌均勻。

6.加入花椒、八角、蔥、姜、蒜等調料攪拌均勻。

7.加入醬油翻炒均勻。

8.加入辣椒塊。

9、翻炒至碎。幹鍋鴨翅做好了。