枇杷怎麽吃 枇杷的功效體現在哪些方面
枇杷怎麽吃
1、洗凈
洗凈果皮上的贓物,關鍵是枇杷果實還有壹層絨毛,不洗凈容易吃到肚子裏。
2、去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾
尾就比較麻煩,需先去皮後用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和壹些臟物,所以必須祛除。
枇杷的吃法
枇杷膏
材料:枇杷肉500克,冰糖600克。
做法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。
枇杷粥
材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。
做法:以水煮冰糖,隨後入淘幹凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。
枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。
枇杷的營養價值
1、枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
4、枇杷葉可晾幹制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。枇杷的功效與作用治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。
枇杷的功效與作用
1、促進消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預防感冒
枇杷實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾幹制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥瘦身
枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
6、補充營養
批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。