如何做好白蘿蔔鹹菜家常菜做法的書
食品
佐料
白蘿蔔
1
大蒜
5粒膠囊
精力
適量的
野生胡椒
適量的
佐料
鹽
適量的
精制糖
適量的
陳醋
適量的
米醋
適量的
味極鮮醬油
適用於1勺子
老抽
壹點
芝麻
適量的
麻油
壹點
步驟
1.白蘿蔔去皮，切成4半。
2.然後切成薄片。加入壹些鹽，用白糖腌制2小時，然後擠出水分。
3.晾幹，直到它半幹。
4.將蘿蔔放入幹凈的盆中，加入1勺糖。
5.加入適量的鹽。
6.大蒜去皮切碎。
7.放入鍋中，放入野生花椒，加入1勺陳醋。
8.加入1湯匙鮮醬油。
9.加入1湯匙米醋。
10.加入適量香油，拌勻，腌制10小時。吃的時候撒上芝麻。