菜花怎麽做好吃？花椰菜的制作方法
1、花菜500克、西紅柿1、植物油25克、蔥8克、姜8克、蒜8克、鹽5克、雞精1.5克、蒜末少許。
2、菜花掰成小花，用清水沖洗數次。
3.將花椰菜放入沸水中焯壹下，將西紅柿切成大塊，去皮。
4、西紅柿切成小塊待用，菜花煮至八九分熟，撈出水待用。
5.往鍋裏加油，加熱。在香鍋中加入蔥、姜和蒜。
6.把切好的西紅柿放進去，炒到湯汁粘稠。
7.放入菜花繼續炒。
8.攪拌均勻後，加入鹽和少許雞精即可食用。
2、菜花掰成小花，用清水沖洗數次。
3.將花椰菜放入沸水中焯壹下，將西紅柿切成大塊，去皮。
4、西紅柿切成小塊待用，菜花煮至八九分熟，撈出水待用。
5.往鍋裏加油，加熱。在香鍋中加入蔥、姜和蒜。
6.把切好的西紅柿放進去，炒到湯汁粘稠。
7.放入菜花繼續炒。
8.攪拌均勻後，加入鹽和少許雞精即可食用。