牛排有幾個等級？
五分熟，五分熟，五分熟，五分熟，全熟。
1，七分熟:外表凝固，內部鮮紅，中心還是生的，口感很嫩，肉汁濃郁。
2、五分熟:外觀成熟，內部粉紅色，中心略紅，肉質細嫩，保留壹定的肉汁。
3、三分熟:外觀成熟，內部粉紅色，中心粉紅色到微紅，肉質嫩滑，肉汁豐富。
4、半熟:外觀成熟，內部粉紅至淺灰色，中心微紅至粉紅色，肉稍有嚼勁，肉汁較少。
5.全熟:外觀和內部全熟，灰褐色，肉比較幹，口感有嚼勁。
1，七分熟:外表凝固，內部鮮紅，中心還是生的，口感很嫩，肉汁濃郁。
2、五分熟:外觀成熟，內部粉紅色，中心略紅，肉質細嫩，保留壹定的肉汁。
3、三分熟:外觀成熟，內部粉紅色，中心粉紅色到微紅，肉質嫩滑，肉汁豐富。
4、半熟:外觀成熟，內部粉紅至淺灰色，中心微紅至粉紅色，肉稍有嚼勁，肉汁較少。
5.全熟:外觀和內部全熟，灰褐色，肉比較幹，口感有嚼勁。