幹紅薯葉可以泡茶減肥嗎?
能
練習:
1.原料的選擇與處理選擇品種優良、成熟度適中的鮮嫩紅薯葉,去除老葉、黃葉、蟲蛀葉、爛葉,采收時不用水浸泡捆紮,及時用專用塑料筐散裝運輸。去掉葉柄,用清水洗凈紅薯葉上的汙垢、灰塵、沙子,瀝幹水分。然後用機器或手工切成0.5厘米見方的小塊。
2.紫蘇和陳皮為藥材。烘幹,粉碎,用紗布包裹,煎煮。然後按照1.25%的重量比,將固酶液噴灑在破碎的馬鈴薯葉片上,使多酚氧化酶失活。
3.幹燥將處理後的紅薯葉在25-40℃的烘房中幹燥28-30小時。
4.復熱後市面上的茶葉壹般都是富含水分的,所以要放入炒鍋內復熱1次,直到含水量達到6%-7%,這樣也能提高茶葉的風味。
5.按重量比配料,將59.4%的茶葉、40%的紅薯葉和0.6%的固定酶材料(噴灑在薯葉上)混合。
6.粉碎、過篩、包裝配料用粉碎機粉碎,粒度要求通過16目並留在60目篩上,盡量少產生粉末並除去。用茶葉包裝機包裝成50-250克的袋,封口,檢驗合格。