做粽子需要多長時間？妳能包兩個小時的粽子嗎？

導語:包粽子用的米不壹定是糯米，選擇很多。比如有的人喜歡用糯米包粽子，但是糯米的性質和糯米不同，所以泡的時候要把握好時間。包餃子和米飯需要多長時間？壹般大米在水裏泡兩個小時能包粽子嗎？讓我們來看看吧。

包粽子江米

浸泡至少需要3個小時。壹般泡的時間越長越粘。糯米的粘性儲存在細胞裏。如果用水洗，粽子馬上就包好了，再好的糯米也不會很粘。

糯米，又稱糯米，是人們常吃的食物之壹。因其黏滑，常被用來制作風味小吃，深受大家喜愛。很多地方都有過節吃年糕的習俗。正月十五的元宵也是用糯米粉做的。

糯米、糯米指的是帶殼糯米的大米，只是不同地區叫法不同。在中國南方習慣叫糯米，北方人更喜歡叫糯米。

粽子包米飯

糯米的營養價值；

江米是壹種營養價值很高的谷物。現代科學研究表明，江米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B和澱粉，是壹種溫補強壯的產品。

1，含鈣量高，對骨骼和牙齒有很好的作用。

2、富含B族維生素，能暖脾胃，補中氣。可緩解脾胃虛寒，食欲不振，腹脹腹瀉。

江米精選:

應選擇大而飽滿的米粒，顆粒均勻，色澤潔白，米香濃郁，無雜質者為佳。如果有大量碎粒，顏色較暗，混有雜質，沒有糯米特有的香味，說明糯米存放時間過長，不宜購買。

糯米的儲存:

它可以放在幹燥和密封良好的容器中，並儲存在陰涼的地方。另外，可以在裝糯米的容器裏放幾瓣大蒜，這樣可以防止糯米因長期存放而被蟲蛀。

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