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金針菇和西紅柿炒雞蛋:自制技巧全集

很好吃,姐妹們。讓我們學習。

配料:香菜、木耳、雞蛋、蘑菇、火腿、豆腐、西紅柿、金針菇。

將油加熱,放入西紅柿,炒至變軟,加入壹碗水,燒開,放入蔬菜,加入兩勺醬油和兩勺香醋。舀雞精和鹽,少許胡椒粉,淋上蛋液,淋上水澱粉,煮至濃稠,撒上香菜。