幹燥冬瓜的正確方法 材料:冬瓜,刀。1,選擇肉飽滿的瓜,將瓜去皮去瓤。2、使用傳統工具來刨,要厚薄適宜,太厚口感不好,太薄不適合烹飪。3、天臺晾曬,需要陽光猛烈,幹燥度適宜,可晾曬8至10小時。4.冬瓜幹保留了濃濃的瓜香味,可以用來煲湯、炒菜。 上篇: 自己燒烤需要買什麽調料?燒烤的時候會準備什麽調料? 下篇: 寒衣節是什麽節日?