軟糯甜小米糕怎麽做又好吃又簡單，怎麽做？
佐料
小米:兩百
佐料
清水:800糖:80
具體步驟
第壹步
1準備小米，洗幹凈。
第二步
2提前用溫水泡半天。
第三步
3燒開的鍋加水，倒入泡好的小米。
第四步
4蓋上鍋蓋，燒開。
第五步
5烹飪時不時用鍋鏟攪拌。這個時候，妳不要離開鍋。不停攪拌小米，防止粘鍋，幹水。如果覺得小米很難攪拌，水又太幹，可以中途加水。
第六步
6煮至小米發漲，水微幹。
第七步
7加入糖，繼續攪拌均勻。
第八步
8.關火，待小米沸騰開花，成熟幹透。
第九步
從模具中倒出，磨平表面，冷卻後放入冰箱保存壹夜定型。
第十步
10第二天拿出小米餅。
步驟11
11切塊立即食用或隨意蒸或炒透。