蠶豆瘦肉湯的做法，蠶豆瘦肉湯怎麽吃，蠶豆

蠶豆適量

適量的肉末

澱粉15g

適量的鹽

蠶豆瘦肉湯的做法

1.鍋預熱，倒入豬油或色拉油。油熟了，放入蠶豆翻炒至油綠色。

2.加入250毫升水，煮沸。

3.在等水燒開的同時，將適量澱粉倒入小碗中，加入壹勺水攪拌，加入肉末攪拌均勻，放少許鹽備用。

4.當蠶豆煮到裂開時，可以放入切碎的瘦肉。

5.加入少許鹽，慢燉。我個人喜歡蠶豆熟的。

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