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香腸電飯煲的家常做法。

電飯煲香腸燜飯

吃膩了白米飯,偶爾換個新花樣。如果妳覺得炒飯太油膩,那麽妳應該試試我的方法。就像平時煮白米飯壹樣,只是多了壹個步驟,操作起來也很方便。Ps:我不喜歡香腸,但是因為加進去會更香,所以就這麽沒骨氣的放了。

原料:米飯、香腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、醬油、蔥花、鹽、油。

練習步驟:

步驟1:土豆和胡蘿蔔去皮切丁,蘑菇切丁,香腸切片。

第二步,鍋裏燒熱油,把以上材料全部倒入翻炒,加入2大勺醬油,如果煮的量小可以少加。(如果妳覺得這樣太麻煩,可以直接跳過這壹步,不過炒過之後食材會更香。)

第三步:淘米和平時壹樣在電飯鍋裏正常加水,水可以多壹點,問題不大。

第四步:將炒好的材料倒入生米中。我也加壹點鹽,按下烹飪鍵,妳就可以去做別的了。

第五步,米飯快熟的時候(我的鍋會顯示幾分鐘後會跳到保溫),開蓋攪拌,蓋上蓋子繼續燉。當它跳到保溫的時候,撒上蔥花就可以吃了。或者等到熟了也可以。

小貼士:

食材炒的時候香味就出來了;但如果覺得麻煩,直接把食材放入生米中也是可以的。