紅燒蓮子的家常菜做法怎麽做？
朋友妳好，紅燒蓮子對父母不好。妳可以遵循這些步驟。
做蓮子紅燒肉的食材:
食材:五花肉1小塊，蓮子飯1盤。
輔料:冰糖1小塊，姜3片，料酒1勺，醬油1勺，油適量，鹽適量。
蓮子紅燒肉的做法步驟:
蓮子紅燒肉插圖1
1.準備原料；
蓮子紅燒肉的做法
熱鍋放油冷卻，放入五花肉塊翻炒；
蓮子紅燒肉的做法說明3
3.待五花肉表面焦糊微油時，加入姜末翻炒；
蓮子紅燒肉的做法
翻炒幾下，再加入冰糖翻炒；
蓮子紅燒肉的做法說明5
5.加入適量料酒和醬油翻炒；
蓮子紅燒肉的做法說明6
6.加少許水，加蓋燜10分鐘；
蓮子紅燒肉的做法說明7
7.加入蓮子米，繼續燉三分鐘；
蓮子紅燒肉的做法
加入適量鹽調味；
蓮子紅燒肉的做法說明9
9.大火後將汁液放入小碗中，表面撒上蔥末。