米粉用的麻油是藤椒油嗎？
藤黃油
藤椒油和芝麻油的區別是:原料不同，顏色不同，產地不同。
第壹，原料不同
1、花椒油:花椒油是以花椒和菜籽油為原料，采用微波法生產的植物油。
2.芝麻油:芝麻油是從胡麻籽中提取的脂肪油。
第二，顏色不同
1、藤黃油:藤黃油為澄清的棕色液體，口感清爽，麻味濃郁，麻味悠長，無嗆口感。
2.芝麻油:芝麻油是淡黃色的澄清液體，有輕微的氣體或熟芝麻的香氣，味淡。
第三，出身不同
1.藤黃油:藤黃油主要產於中國大陸的西南、華東、華中和華北。
2.芝麻油:芝麻油主要產於河南省及長江以南地區。