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木瓜燉牛奶是非常好吃的小甜品,怎麽做最好吃?

木瓜是壹種營養豐富、口味鮮美的水果,尤其對女性有滋養美容的效果,因此用它制作的木瓜燉牛奶、木瓜西米露等甜品,都是很受歡迎的美食。其中木瓜燉牛奶是既簡單易行又美味營養的烹調方式,壹般只需要半小時左右就能做好,因此也是壹道家庭中經常制作的小食。

壹、木瓜燉牛奶的做法

制作木瓜燉牛奶,當然需要先準備新鮮的木瓜和牛奶。這道小食對牛奶的品種要求不高,用超市購買的品牌鮮牛奶即可,壹般壹只木瓜搭配200克左右的鮮牛奶。木瓜則需要盡量選擇青木瓜,因為其中木瓜酵素的含量更高。

將木瓜洗凈剖開,把皮、瓤、籽都去掉,只保留果肉部分並切成大小均勻的丁狀。再與牛奶混裝在壹起,並視個人口味加入適量白砂糖,上鍋蒸半小時左右,即可享受香甜軟滑的木瓜燉牛奶。

當然,如果想更有儀式化壹些,也可以把木瓜削去?蓋子?、挖空內部做成容器,把牛奶倒進木瓜內部同蒸。這樣做出來的木瓜燉牛奶不但好吃,外形也充滿趣味。

二、木瓜有哪些營養?

木瓜最著名的功效是豐胸。但除此之外,它還含有木瓜蛋白酶成分,可以強健脾胃,幫助消化系統對脂肪進行分解,有助於人體的消化吸收系統更順暢地工作。它還含有大量胡蘿蔔素和維C,發揮其抗氧化能力,能增強人體免疫力。

因此在日常飲食中,木瓜是壹種營養豐富的食材。

三、木瓜不夠熟怎麽辦?

木瓜屬於熱帶水果,多出產於我國南部各省。其他地區的人們想要常常吃到新鮮木瓜,必須依賴越來越發達的網購體系。但是商家在出售木瓜時,為了便於運輸,往往會選擇尚未完全成熟、不易壓壞的木瓜交給快遞運送,這樣買家收到的木瓜很可能只有七分熟,不夠軟也不夠甜。

木瓜本身是壹種很容易催熟的水果,利用陽光照射、水果催熟、大米催熟等常見方法,都能幫助木瓜盡快成熟。催熟後的木瓜香味更濃、口感更香軟,不管是生吃還是熟食,風味都會更好。