家裏怎樣把鮮桂圓做成幹桂圓

1、龍眼去枝葉洗凈。

2、熱水燒開後鍋中放入龍眼5分鐘撈起瀝幹。

3、瀝幹水後放於壹邊自然涼幹。

4、將龍眼放置烤箱的中層，選擇熱風功能，溫度調至110度，烘烤時間為6小時。

5、烤好之後待涼，密封保存即可

擴展資料

功能主治

益心脾，補氣血，安神誌。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後浮腫，精神不振，自汗盜汗等病癥。

營養成分

每100克（幹品）含水分26．9克，蛋白質5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，熱量283千卡，粗纖維0．6克，灰分1．9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4．4毫克，硫胺素0．0f毫克，核黃素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗壞血酸34毫克，並含鉀392毫克，鈉1．0毫克，鎂98毫克。

桂圓甘甜滋膩，內有疾火及濕滯停飲者慎用。

百度百科-龍眼幹

百度百科-桂圓幹