海鮮雜燴匹薩怎麽做好吃
主料
海鮮300g
面皮1個
輔料
蔬菜適量
韓式辣椒醬適量
芝士片適量
巴西裏適量
步驟
1.蔬菜清洗幹凈,要用煎鍋加入少許油炒壹下,這樣到時候烤pizza的時候不會溢出水份。
2.是壹些海鮮(鳥貝、海蠣子<生蠔>、蝦仁、扇貝柱等食材)
3.用叉子在面皮上叉上小孔。在面皮上塗上醬料,我喜歡吃辣口味的~用的是韓式辣椒醬~
4.隨便碼巴,然後放入壹層芝士片,然後再雖然碼壹層好吃的食材~
5.烤箱200度預熱10分鐘,烤盤放入最底層烤,上下火200度,先烤20-25分鐘。取出,可以再放入壹些芝士和巴西裏,然後再繼續放下層烤5-10分鐘,芝士融化就可以了。
小貼士
海產最好用水焯燙,然後擦掉多余水分~(因為有些食材可能會有點腥,例如海蠣子什麽的,我就把海蠣子、扇貝柱裹上韓式辣椒醬,烤出來效果好好的,壹點都不腥還好好味呢)