豆芽韭菜湯——調理氣血清理腸道
夏季吃什麽最有清熱去火的作用呢?當然是涼性的食物，夏季要註意調理氣血，同時要註意防暑降溫等問題，吃什麽成了人們所關註的問題了，韭菜和豆芽的搭配成了促進食欲清熱去火的好選擇，來看看它的做法。
豆芽韭菜湯
豆芽韭菜湯所需材料
主要食材綠豆芽、韭菜、花生油、精鹽
豆芽韭菜湯
1、將綠豆芽洗凈，韭菜洗凈切段備用。
2、凈鍋上火倒入花生油，下入綠豆芽煸炒，倒入水，調入精鹽煲至熟，撒入韭菜即可。
豆芽韭菜湯的功效與作用
豆芽韭菜湯，壹道能引起妳食欲的湯品，當清淡的綠豆芽碰上濃烈的韭菜，會是什麽樣的味覺感受?不妨自己來感受壹番。綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。韭菜具有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目、補氣壯陽、調經散寒。這樣的壹道湯品具有清熱解毒去火的作用，很適合夏季食用，而且還可以促進食欲，具有利尿消腫的作用，是不錯
的補氣壯陽的好選擇，而且還可以有滋陰潤燥的作用。
豆芽韭菜湯的相關的做法上面已經給大家具體的介紹了，相信大家對這些小常識也有了壹些了解了吧，調理氣血清理腸道去火氣，同時還可以增強免疫，對身體健康有好處，大家不妨試試。