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檸檬鳳爪的簡單制作方法檸檬鳳爪的簡單制作方法是什麽?

1,準備材料:雞爪、黃檸檬、青檸檬、香菜、蒜、小米椒、冰水、黑醋、糖、醬油、生抽。

2.雞爪洗凈,姜放入扁擔。

3、加入冷水燒開,撇去浮沫,加蓋煮10分鐘。

4、雞爪出鍋,加冰水沒過雞爪。

5、雞爪泡冰水,加入食材。

6、加入黑醋、糖、香油、生抽、鹽、醬油均勻,用保鮮膜密封後放入冰箱冷藏3小時以上即可食用。