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肉松對人有什麽好處?

由於豬瘦肉本身就含有壹定量的鈉離子,而大量的醬油又帶來了相當數量的鈉離子,因此飲食中需要限制食鹽的朋友要少吃點。另外,由於加工過程中還加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了許多。有些肉松還加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所帶來的能量也增加了不少。肉松熱量都遠高於瘦肉,屬於高能食品,吃的量和頻率都要有所控制。

營養價值

每100克豬肉松的營養成分:

微量元素Ⅰ含量Ⅰ單位Ⅰ微量元素Ⅱ含量Ⅱ單位Ⅱ

能量

373

千卡

蛋白質

41.8

脂肪

10.2

碳水化合物

28.6

葉酸

5.3

微克

膽固醇

70

毫克

硫胺素

0.09

毫克

核黃素

0.24

毫克

煙酸

4.7

毫克

3

毫克

255

毫克

460

毫克

1929

毫克

24

毫克

3.3

毫克

4.43

毫克

9.16

微克

0.19

毫克

0.19

毫克