二荊條和燈籠椒哪個香

二荊條二荊條的香度相對較高，辣度也不錯。燈籠椒的味道濃郁，識別度高，像顆小燈籠。

雖然燈籠椒的香度沒有二荊條濃，但是勝在好看，炸透放再配菜裏，又出香味又出顏色。因此，如果以香度來比較，二荊條的香度更高二荊條辣椒是川菜大師們最喜歡調味品之壹。它椒香味濃郁，口味香辣回甜，色澤紅艷，適合川菜、火鍋底料、幹辣椒、辣椒粉等。辣度適中、色澤好看、香味舒服。二荊條的香味濃郁，口感麻辣而醇厚，略帶回甜，是幹鍋、麻辣香鍋、重慶小面等川菜中常用的辣椒之壹。燈籠椒的香味雖然也醇厚，但其口感相較於二荊條來說較為淡雅，辣度較低。