紅薯可以直接用微波爐烤嗎？

紅薯可以用微波爐加熱嗎？

紅薯可以用微波爐加熱。紅薯沒有硬殼，不像板栗，不能用微波爐加熱，因為熱脹冷縮。如果用微波爐加熱板栗，很容易爆開，但是紅薯不會出現這種現象。把紅薯放在微波爐裏，相當於吃烤紅薯，但是壹定要註意火力的大小，不然容易燒焦。

如何用微波爐烤紅薯？

1，材料選擇

選擇橢圓形的紅薯，表皮光滑，重量在300克左右，個頭太大不容易熟。盡量選擇細長的紅薯，容易煮透。

2.清潔

制作時，先將紅薯洗凈，讓紅薯表面保留壹點水分，用保鮮膜包好，然後放入微波爐專用容器中，蓋子不要合上，留有空隙，防止烤箱爆炸。

3.加熱時間

因為不同的微波爐火力不同，加熱時間可能不好掌握。可以大火翻3分鐘，拿出來檢查壹下，上下翻翻，然後決定繼續翻幾分鐘，直到整個紅薯完全熟軟，再趁熱拿出來直接吃。如果不用容器，可以用濕毛巾把紅薯包起來，再包壹層保鮮膜，烤出來的紅薯味道還不錯。

吃紅薯的註意事項

1，紅薯需要煮熟了再吃。如果紅薯沒有熟，它的顆粒狀澱粉就很難消化，也就沒有營養了。所以生紅薯不宜食用。

2.胃不好的人盡量少吃紅薯，否則可能會出現腹部不適的癥狀。

3.紅薯不要和以下食物同時吃:香蕉、白酒、螃蟹、柿子、西紅柿。否則容易引起消化道出血或引起胃潰瘍。

4.紅薯最好中午吃。經過壹下午的消化和曬太陽，鈣會被充分吸收，不影響身體從晚餐中吸收鈣。

5.壹次不要吃太多紅薯。紅薯吃多了，會出現燒心、吐酸水、腹脹、排氣等現象。每次吃最好不要超過1(約150g)。

6、不要空腹吃紅薯，反酸和燒心的幾率很大，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有壹定的甜味，增加了反流的可能性。