冬筍燉老鴨湯的做法
冬筍燉老鴨湯的做法，其實特別簡單，主要有以下幾步。
1、現將準備的竹筍削去外皮，滾刀切塊鍋中燒水，待水沸騰，下去切好的鴨肉過滾水撈出用冷水洗凈。
2、鍋中倒入冷水，下入洗凈的鴨肉和竹筍再放入幾片姜片去腥蓋上鍋蓋，煮40分鐘。
3、等到時間差不多，揭蓋撒入適量的食鹽攪拌均勻，出鍋壹道清熱滋補，增進食欲的老鴨湯就做好了，特別的營養美味好吃。
1、現將準備的竹筍削去外皮，滾刀切塊鍋中燒水，待水沸騰，下去切好的鴨肉過滾水撈出用冷水洗凈。
2、鍋中倒入冷水，下入洗凈的鴨肉和竹筍再放入幾片姜片去腥蓋上鍋蓋，煮40分鐘。
3、等到時間差不多，揭蓋撒入適量的食鹽攪拌均勻，出鍋壹道清熱滋補，增進食欲的老鴨湯就做好了，特別的營養美味好吃。