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月子餐吃豬肚的做法

豬肚有很高的滋補作用,產婦坐月子的時候吃點豬肚也有好處。但是,在烹飪五花肉時,需要掌握正確的烹飪方法,這樣既能使五花肉成為壹道美味佳肴,又能保存豐富的營養成分。給大家分享壹下月子吃豬肚的做法吧。

月子裏五花肉的第壹吃法是糯米、五花肉、青菜。做法:1。準備材料,洗幹凈。2.將洗凈的糯米放入高壓鍋中,加入適量的水,用大火慢燉,不要用小火。3.五花肉切絲,青菜切小塊。4.糯米燉20分鐘後放氣打開。加入肚絲,略煮。5.將青菜倒入鍋中略煮。6.調入適量的鹽和味精。坐月子吃豬肚湯的做法:花椒豬肚湯材料:豬肚1、姜、花椒、胡椒粉、鹽、料酒、沙鍋。

二是黑木耳五花粥材料:黑木耳少許,五花肉適量,大米兩把,鹽,雞精,清水。做法:1,黑木耳少許,五花肉適量,米飯兩個。2、黑木耳切絲,煮熟煮過的五花肉也切成細絲。3.淘米加水煮粥。加入黑木耳和豬肚。4.繼續煮十分鐘。5.加壹點鹽。6、雞精少許。7.攪拌均勻。8.十分鐘後就可以吃了。

第三種是五花肉青菜粥。材料:糯米、五花肉、青菜。做法:1。準備材料,洗幹凈。2.將洗凈的糯米放入高壓鍋中,加入適量的水,用大火慢燉,不要用小火。3.五花肉切絲,青菜切小塊。4.糯米燉20分鐘後放氣打開。加入肚絲,略煮。5.將青菜倒入鍋中略煮。6.調入適量的鹽和味精。

剖腹產月子餐豬肚湯第壹法豬肚湯豬肚1,豬肚1,花生1,八角1,姜片,蔥,料酒,鹽,白胡椒粉1。小火炒壹把白胡椒,取出備用。如果妳想要更濃的胡椒味,最好是油炸後卷起來或者搗碎。五花肉加料酒、蔥、姜片,水煮開。這時會產生壹些漂浮的雜質。煮熟的五花肉會收縮很多,變得略硬。取出,用溫水洗凈,切成均勻的粗條狀。將大骨頭、豬肚、蔥、姜、白胡椒放入湯鍋中,加入料酒和足量的水,大火燒開,轉小火燉。浸泡壹部分花生,去掉紅色,中途在湯中加入花生繼續煨。根據時間的不同,可以煮兩到三個小時或者更久。出鍋前20分鐘加鹽調味。

第二種是白果薏仁湯豬肚,由80克豬肚、40克白果、30克薏仁、10克姜片、400毫升水、2杯水、1/2茶匙鹽、1/2茶匙米酒組成。將五花肉切成小塊待用。取壹個湯鍋,加適量額外的水燒開,用1的方法將豬肚放入沸水中焯2分鐘左右,然後取出,洗凈,放入電飯鍋中。將銀杏、薏苡仁洗凈後,與姜片、水壹起加入做法2的電鍋中。電飯鍋外鍋加入2杯水,然後按方法3放入電飯鍋內鍋,蓋上鍋蓋,按下電飯鍋開關,燉20分鐘左右,再加鹽和米酒調味。