化工產品有哪些?
芥酸、植物油酸、花生四烯酸、山崳酸、花生酸、油酸、硬脂酸、棕櫚酸等。1,芥酸:無色針狀結晶。易溶於乙醚,溶於乙醇和甲醇,不溶於水。2.植物油酸:是壹種單不飽和ω-9脂肪酸,存在於動物和植物中。油酸加氫得到硬脂酸。油酸的雙鍵反式異構體稱為反式油酸。
芥酸、植物油酸、花生四烯酸、山崳酸、花生酸、油酸、硬脂酸、棕櫚酸等。
1,芥酸:無色針狀結晶。易溶於乙醚,溶於乙醇和甲醇,不溶於水。
2.植物油酸:是壹種單不飽和ω-9脂肪酸,存在於動物和植物中。油酸加氫得到硬脂酸。油酸的雙鍵反式異構體稱為反式油酸。
3.花生四烯酸:是壹種順式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,化學式為C20H32O2,屬於不飽和脂肪酸,含有四個碳碳雙鍵和壹個碳氧雙鍵,是高級不飽和脂肪酸。廣泛分布於動物界,少量存在於某壹物種的甘油酯中,也見於甘油磷酸酯中。亞油酸可以在人體內合成。推測是前列腺素生物合成的起始物之壹。
4.山崳酸:是自然界中碳鏈最長的高碳鏈脂肪酸。由於其碳鏈較長,比其他短碳鏈脂肪酸具有更穩定的特性。不溶於水,微溶於乙醚和乙醇。無毒的
5.花生四烯酸:花生四烯酸存在於某些油脂中,含量約為65,438+0%以下,花生油含2.4%的花生四烯酸。有光澤的白色片狀晶體。