当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 死貽貝可以生吃嗎?貽貝介紹。

死貽貝可以生吃嗎?貽貝介紹。

1,這是不可能的,因為裏面含有大量的微生物和細菌,尤其是它已經死了。高溫加熱可能無法去除細菌。

2.象牙蚌(學名:Panopeaabrupta):生物學名稱為太平洋沈水泥蚶,又名帝王蚌、女神蚌,海產品商品名稱為“象牙蚌”。貽貝是已知最大的穴居雙殼類動物,殼長約18-23 cm,水管可伸出1.3 m,且不能縮入殼內,重量可達3.6 kg。它是蛤蜊屬的壹種大型貝類。主要分布在美國和加拿大的東海岸。

3.形態特征:殼薄而脆,兩殼小且通常相等。殼的前端有鋸齒狀的齒,背殼的背部、腹部和後端有輔助殼。水管極其發達,粗大的水管無法完全縮進殼內。有的留在殼外的部分長達10cm,形似象鼻,故名“象蚌”。