楊梅果醬家常做法，正宗楊梅果醬怎麽做
1新鮮楊梅。
2楊梅用鹽水泡上20分鐘左右，洗凈。
3去核去蒂，取楊梅的果肉。
4放入湯鍋，不用加水，中火燒開，用小勺子攪動。
5楊梅塊會慢慢的融化，散開。
6加入適量的白糖（大概4斤的楊梅用1.5斤的白糖）也可以按照個人口味放。
7用勺子拌勻，小火熬制1個小時左右。
8等汁濃稠到楊梅醬，就可以裝入玻璃瓶裏，等涼之後可以加少許蜂蜜。
9放入冰箱，口感會更加好，而且楊梅醬更加濃稠。
1新鮮楊梅。
2楊梅用鹽水泡上20分鐘左右，洗凈。
3去核去蒂，取楊梅的果肉。
4放入湯鍋，不用加水，中火燒開，用小勺子攪動。
5楊梅塊會慢慢的融化，散開。
6加入適量的白糖（大概4斤的楊梅用1.5斤的白糖）也可以按照個人口味放。
7用勺子拌勻，小火熬制1個小時左右。
8等汁濃稠到楊梅醬，就可以裝入玻璃瓶裏，等涼之後可以加少許蜂蜜。
9放入冰箱，口感會更加好，而且楊梅醬更加濃稠。