鐵觀音屬於什麽？鐵觀音的功效和作用。
鐵觀音屬於烏龍茶，產於福建省泉州市安溪縣。發明於1725-1735，是中國十大名茶之壹烏龍茶的代表。介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶。是中國六大名茶之壹，包括綠茶、紅茶、綠茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、紅茶等。
2.鐵觀音的功效和作用。
(1)經常喝鐵觀音的人會覺得煙酒的危害逐漸消失，再也不想吃油膩的食物，精神也更好了。鐵觀音中的多酚類物質可以降低血脂、甘油三酯、膽固醇，肥胖者皮下脂肪和腰圍減少，體重自然就輕了。
(2)抗癌兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，對預防癌癥有重要作用。此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E可以阻斷致癌物質亞硝胺的合成，對癌癥的防治有很大的作用。
(3)抗衰老鐵觀音的有效成分茶多酚不僅能提高脂肪分解酶的功能，還能促進中性脂肪酶在組織中的代謝活性。因此，喝鐵觀音可以改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕體重。
(4)鐵觀音中的茶多酚不僅能降低血液中的膽固醇，還能明顯提高血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡因對冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有壹定的防治作用。
(5)防治齲齒鐵觀音茶中的氟化物很容易與牙齒中的鈣結合，在牙齒表面形成壹層氟化鈣，起到防酸防齲的作用。可見，喝鐵觀音對沒有齲齒的人有預防作用，對有齲齒的人有治療作用。
(6)防治糖尿病經常飲用鐵觀音可以及時補充人體內的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類物質，可以預防糖尿病的發生。對於中、輕度糖尿病患者，血糖、尿糖可降至極少或完全正常；對於重癥糖尿病患者，可降低血糖、尿糖，緩解各種主要癥狀。