五香小龍蝦的步驟，如何讓五香小龍蝦好吃？
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指茴香、胡椒、大料、肉桂、丁香。
1.小龍蝦洗凈，放入開水鍋中，用鹽焯至熟，瀝幹水分。
2.烤小龍蝦，撒上壹層辣椒粉和五香粉10分鐘。
3.用剪刀將龍蝦背剪開，取出泥腸備用。
4.將幹凈的鍋重新加熱，放油燒熱，放入花椒和幹紅辣椒炒香，撈起花椒和辣椒，留油。
5.用辣椒醬炒出紅油，倒入加工好的龍蝦翻炒入味；
6.最後放入姜片和蒜片翻炒出香味，撒上蔥花拌勻出鍋。
指茴香、胡椒、大料、肉桂、丁香。
1.小龍蝦洗凈，放入開水鍋中，用鹽焯至熟，瀝幹水分。
2.烤小龍蝦，撒上壹層辣椒粉和五香粉10分鐘。
3.用剪刀將龍蝦背剪開，取出泥腸備用。
4.將幹凈的鍋重新加熱，放油燒熱，放入花椒和幹紅辣椒炒香，撈起花椒和辣椒，留油。
5.用辣椒醬炒出紅油，倒入加工好的龍蝦翻炒入味；
6.最後放入姜片和蒜片翻炒出香味，撒上蔥花拌勻出鍋。