蜆子的做法大全,蜆子怎麽做好吃
食材
食譜熱量:4.1(大卡)
主料
蜆子500克
幹紅辣椒50克
方法/步驟
剛買回來的蜆子用水泡兩個小時,然後將蜆子去泥沙,清洗幹凈,裝入碗中待用。
將幹紅辣椒切成小段,蔥和姜切成絲備用。
熱鍋放油燒熱,放入幹紅辣椒段爆炒。
再放入蔥姜絲,煸炒出香味來。
倒入清洗幹凈的蜆子。可以加壹些的水。
將蜆子快速翻炒均勻,加入料酒,鹽,白糖。
快速翻炒均勻,入味。最後加入味精調味。
8
翻炒均勻,出鍋,這道美味的辣炒蜆子就可以了。
食譜熱量:4.1(大卡)
主料
蜆子500克
幹紅辣椒50克
方法/步驟
剛買回來的蜆子用水泡兩個小時,然後將蜆子去泥沙,清洗幹凈,裝入碗中待用。
將幹紅辣椒切成小段,蔥和姜切成絲備用。
熱鍋放油燒熱,放入幹紅辣椒段爆炒。
再放入蔥姜絲,煸炒出香味來。
倒入清洗幹凈的蜆子。可以加壹些的水。
將蜆子快速翻炒均勻,加入料酒,鹽,白糖。
快速翻炒均勻,入味。最後加入味精調味。
8
翻炒均勻,出鍋,這道美味的辣炒蜆子就可以了。