白領中午適合吃什麽菜
1.1.魚洗幹凈後，在魚身上劃兩道口子，放點鹽，腌制15分鐘。
1.3，鍋燒開後，將魚放入鍋中。蒸10分鐘。關火後，不要打開鍋蓋。不要把魚從鍋裏拿出來。利用鍋內余溫蒸7-8分鐘後立即取出。
2、白領適合中午吃豬肉炒洋蔥。
工作方法
2.1，洋蔥洗凈切塊。瘦肉洗凈，切片備用。
2.2.炒鍋倒入適量食用油，加熱至六七成熱，將瘦肉翻炒。
練習:
3.1，半包臘肉切大塊，辣白菜切段。
3.2.鍋熱了，不放油直接炒臘肉，直到臘肉中間的油炒出來。
3.3.加入辣白菜和培根，攪拌均勻。
小貼士:口味重的人可以多吃。
4、白領適合中午吃辣烤雞。
配料:雞胗、青椒、蔥段、蒜片、豆豉、辣椒面、紹酒。
練習:
4.1.首先，將雞胗清洗幹凈，用十字刀切開。洋蔥切絲，紅椒和青椒分別切成菱形塊。
4.2.將雞胗用蔥、豆豉、蒜片、鹽、胡椒粉、紹興酒腌制10分鐘。
4.3.鍋熱後，放入腌制好的雞胗，加蓋燜3分鐘，撒上辣椒面即可食用。
溫馨提示:這道麻辣烤雞胗是壹道簡單美味的家常菜，味道鮮美，值得壹嘗。
白領中午的飲食原則是1。先吃生菜沙拉。
午餐是最難避免外出就餐的壹餐，因此也是最難控制熱量攝入的壹餐。建議先吃壹份生菜沙拉。蔬菜中的膳食纖維除了增加飽腹感，還能阻礙膽固醇的吸收，避免攝入過多的動物脂肪。需要註意的是，由於有些沙拉醬熱量不低，所以最好減少使用或者選擇口感清爽的。
2.吃飯不要超過三點。
很多人工作忙，很容易耽誤吃飯時間。但如果總是推遲到三點以後再吃午飯，很容易在體內堆積脂肪，熱量消耗會比經常吃的人減少40%。所以，如果知道自己當天工作忙，最好先準備好三明治等方便的飯菜，以免越忙越胖。
3.提醒自己少吃點。
妳點的飯和十年前壹樣嗎？基礎代謝會隨著年齡的增長而下降。如果妳吃得和以前壹樣多，妳肯定會發胖的。所以，最好簡單地寫下妳的飲食，提醒自己逐漸少吃，否則妳就要增加運動量，平衡基礎代謝下降無法消耗的熱量。
白領禁止中午吃飯求速度:白領午休時間短，至少半小時。很多人沒有充分利用這段時間，寧願縮短午餐時間，聊天。
減肥少吃:無論男女都開始重視減肥，但沒有專門的營養師提供節食方法。長此以往，胃長期得不到鍛煉，導致功能退化。
營養搭配不當:油炸食品最多，品種少，營養不全。盒飯雖然品種很多，但是制作方法不科學，很多攤主為了節約成本，不會提供最新鮮的時令素菜。
飲食不規律:白領工作繁忙，午餐時間不穩定。他們沒事就早吃，有事就拖到下午，甚至不吃。這是胃病的主要原因。