芹菜怎麽做好吃？
芹菜炒肉絲
材料:
豬肉、芹菜、姜片、花椒8個、鹽、雞精、蒜片、紅辣椒、醬油、料酒、清油、紅薯粉。
生產方法:
1.將豬肉洗凈，切絲，放在盤子裏。加入少許鹽、醬油、料酒和紅薯粉拌勻備用。
2.紅辣椒切絲，芹菜切條備用。
3.熱鍋加入清油，加熱至七成熱。加入姜片，蒜片和胡椒粉。
4.加入肉絲翻炒生肉，再加入芹菜、紅辣椒絲和醬油混合翻炒。
5、裝的時候加壹點鹽和雞精。
芹菜味肉絲
芹菜和幹香櫞是絕配，但是這兩種簡單的食材放在壹起的味道已經足夠讓人驚訝了。芹菜和幹香櫞都有獨特的香味，兩者結合相得益彰。
材料:五香豬裏脊肉，芹菜和大蒜。
生產方法:
1.將五香香料放入沸水中晾幹，去除豆腥味，切絲，上油備用。
2.將豬裏脊肉切成肉絲，與澱粉、鹽和4-5滴醬油混合，用植物油攪拌。
3、芹菜用手掰成小塊，直接用手操作可以讓芹菜更脆。
4.鍋內適量植物油加熱後，關火，將腌制好的肉絲倒入其中翻炒。
5.倒入芹菜段，撒少許幹紅辣椒絲和鹽，將幹香油絲倒入混合物中，加入兩茶匙醬油和少許雞精調味，出鍋時加入蒜絲調味。