火腿炒青椒的步驟，以及如何做好。
食品
佐料
青椒
二
火腿腸
1根
豬肉
80克
佐料
植物油
適量的
精制食鹽
適量的
大豆
適量的
精制食鹽
適量的
四川胡椒
適量的
谷氨酸壹鈉
適量的
步驟
1.將青椒切成滾刀塊。
2.將洋蔥切碎以備後用。
3.火腿腸切片備用。
4.將豬肉切片備用。
5.鍋裏倒油，燒至七成熱，放入豬肉翻炒至八成熟。
6.加入蔥花炒香。
7.加入火腿，翻炒。
8.加入小辣椒翻炒。
9.倒入胡椒面翻炒。
10.倒入醬油。
11.加入適量精鹽翻炒。
12.撒入調味料，攪拌均勻。
13.把炒好的菜放進盤子裏。
技巧
如果妳喜歡脆脆的青椒，可以晚點在鍋裏炒，如果妳喜歡炒軟的青椒，可以早點放在鍋裏，看個人口味。