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微波爐版小燒餅的做法

材料

食材:面粉250克;

輔料:水125g,糖10g,鹽1g,酵母2.5g,芝麻少許。

微波爐版燒餅

1

把面團做成小劑量,壓成圓形。

2

給壹小塊面團塗上油脂。

為什麽不放餡,因為是要和肉末壹起吃的。

包好後刷上蜂蜜,蘸上芝麻。

正面烤8分鐘,背面烤5分鐘。

技巧

聲明壹下,這個微波爐應該是有烘焙功能的。