涼拌蒿菜的做法怎麽做好吃,如何做涼拌蒿菜的做法
主料
蒿菜
500g
香幹
10g
輔料
芝麻油
適量
鹽
適量
醋
適量
蔬菜精
適量
步驟
1.將蒿菜清理幹凈
2.接著就是清洗蒿菜
3.將清水煮開,(這裏的水可要多壹些哦)
4.放入清洗幹凈的蒿菜
5.等蒿菜全都幹癟了,取出,讓涼的白開水沖壹下
6.將蒿菜撈出後,擠幹水分
7.切碎,(橫的切壹遍,豎的切壹遍)
8.將香幹切碎
9.將切好的蒿菜和香幹剛入壹個盆中
10.放適量的鹽
11.適量的蔬菜精
12.幾滴醋
13.適量的麻油,裝盤就可以上桌啦
小貼士
食療作用
1.鮮茼蒿菜100克?水煎去渣?加入冰糖適量溶化後飲服?治咳嗽痰濃.
2.鮮茼蒿菜壹把?洗凈切碎?搗爛取汁?每次壹酒杯?溫開水沖服?壹日兩次?治高血壓?頭昏腦脹.
3.鮮茼蒿菜?菊花嫩苗各100--150克.水煎服.壹日分兩次分服.治煩熱頭暈?睡眠不安.