花生雞腳湯的功效 花生雞腳湯怎麽做
花生眉豆雞腳湯材料:雞腳10只,節瓜2條,花生壹把,眉豆壹把,帶肉豬骨壹塊,蜜棗兩個做法:把雞腳洗幹凈,特別是表面那層黃色的東西,然後把豬骨出水以後,加入花生,黃豆,還有蜜棗兩個,用壓力鍋小火煲45分鐘就可以了.
花生眉豆雞腳湯,養顏又消暑,花生眉豆又可以健脾益身.加入豬骨,雞爪是為了帶出湯的鮮味,加入節瓜是因為天氣熱,消暑阿.
眉豆味性甘平,具有健脾、止消渴,補腎、生精髓、和五臟,調營衛,理中益氣之功效;而且內含有豐富的營養元素,可幫助消化,增進食欲,提高免疫力;治消渴,口渴;外用治腮腺炎。