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怎麽做驅寒燉湯

驅寒怎麽燉湯

 怎麽做驅寒燉湯,在寒冷的冬天裏喝壹碗驅寒燉湯是很暖胃更暖心的,但有很多朋友不會做驅寒燉湯,下面我就來給大家分享壹些驅寒燉湯的做法,想要嘗試的朋友們可以動起手來了,壹起暖胃吧!

怎麽做驅寒燉湯1

  驅寒姜湯

  1、姜汁可樂姜湯

 可樂壹瓶、姜壹大塊。可樂壹瓶打開倒煮鍋裏,姜去皮,切細絲,放入鍋中,大火煮開後,小火煮十分鐘。有防寒去痰的功效,增加熱量。還可暖胃,故最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

  2、紅棗姜湯

 紅棗有很好的補氣養血的作用,而生姜則可以解表散寒,兩者在壹起熬制,做成紅棗姜湯。怕冷的人經常飲用,可以有效祛除體內的寒氣濕毒,改善冬日裏手腳冰涼的狀況。制作紅棗姜湯的'時候,應將生姜去皮切片,將大棗去核清洗幹凈,然後將兩者放入容器內,加入適量紅糖,慢火熬制半個小時。飲用的時候可以吃掉紅棗,姜片也可以吃,如果實在不喜歡吃姜片,也可以扔掉。

  3、紅糖姜湯

 冬天天氣寒冷,身體抵抗力差的人很容易傷風感冒,可以多喝壹些紅糖姜湯來驅寒防感冒。紅糖姜湯很容易制作,準備三十克紅糖,十克生姜,將生姜放入水中,然後再放入紅糖,熬制15分鐘,趁熱飲用,能夠驅除體內的寒氣。據醫生介紹,紅糖姜湯不僅可以治療風寒感冒,還可以有效減輕女性朋友的痛經癥狀。

  4、鹽醋姜湯

 冬天裏,空氣幹冷,寒風又大,肩膀和腰背很容易受涼,從而引發關節炎癥。想要有效驅寒,可以熬煮熱姜湯,在湯內放入適量的醋和鹽。然後將毛巾放入熱姜湯內,待毛巾吸住水分後將其放在患病關節處,可以舒筋活血,有效減輕關節炎所導致的酸痛感。

  5、綠茶姜湯

 取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。

  6、話梅姜湯

 話梅50克,生姜30克,礦泉水適量,冰糖8克。將話梅切成兩半,生姜去皮洗凈切片備用。凈鍋上火倒入礦泉水,下入話梅、生姜,調入冰糖煲至25分鐘即可。

  7、私房姜湯

 生姜50克,大棗5個,桂圓幹6個,梨壹個,水適量,紅糖適量。紅棗洗凈切開,姜切片,桂圓去皮放入鍋中;梨子也去皮切塊放入放入鍋中,加水燒開;轉為小火燉煮40分鐘後加入紅糖,將姜片撈出丟棄;煮片刻,糖融化,攪勻即可。不僅有補血的功效,還能清熱化痰,驅寒補氣。

怎麽做驅寒燉湯2

  大棗姜湯:

 大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

 大棗生姜湯主要原料為大棗、生姜、紅糖,具體做法是大棗10個、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅持服用。

  紅糖姜湯:

 紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裏,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要註意的是,生姜紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

 紅糖姜湯的做法:將香蔥,老姜分別沖洗幹凈放入小鍋內,加水壹碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可。

  綠茶姜湯:

 鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。

 綠茶姜湯的做法十分簡單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。

  鹽醋姜湯:

 到了夏天之後,不少人容易得“空調病”,肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發肩周炎。遇到這種情況,可熬壹些熱姜湯,先在熱姜湯裏加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰幹,敷於患處,反復數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷於四肢酸痛處。