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銀耳怎麽煮

白雪耳是銀耳的別稱。我給妳介紹壹款銀耳百合梨花湯,美容養顏,潤燥生津。另外還可以煮銀耳粥,銀耳蓮子湯之類的,特別適合這個季節。

原料:1個梨。

輔料:銀耳、百合。

調料:冰糖。

練習:

1.將銀耳和百合浸泡在冷水中。

2.將銀耳的黃根去掉,切成小塊。莉莉去掉了有缺陷的部分

3.砂鍋加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,然後轉小火燜20分鐘。

4.加入百合,中小火煮20分鐘。

5.加入冰糖,加入梨塊,煮10分鐘,然後關火。關火後不要馬上開蓋,燉10分鐘後上桌。