如何分辨山奈的真假？
山奈，別名蔣莎、山奈。是姜科山奈的幹燥根莖，冬季采收，洗凈，去須根，切片，幹燥。根莖入藥，溫燥濕，行氣止痛。主治:急性胃腸炎、消化不良、胃寒疼痛、牙痛、風濕性關節痛、跌打損傷。產地有廣東、廣西、雲南、四川；在廣西米易縣試種成功。
“釋名”是善拉(綱要)和三岔。
史真說:山之俗誤為三，亦誤為三來，皆是本地音。或雲:此山辣，南方人舌稱山三，辣如萊，引謬誤。有道理。
《集解》時簡說:山生於廣，人種之。根葉皆似姜，作樟木香。當地人像吃姜壹樣吃他們的根。如果把它們切掉，暴露在幹燥的環境下，皮會泛紅發黃，肉會變白。古代所謂的便宜姜，怕的就是同類。段《酉陽雜記》說，只植林國，苗長三四尺，根大如鴨蛋，葉如蒜頭，中心枝甚長，莖有六花，紅白相間，花為黃池，但不結果，其草冬生夏死。拿花壓油，畫身體，擺脫氣氛。據此，頗似山，故附之。