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如何做出好吃的腌蘿蔔?

腌制蘿蔔保鮮的實踐

配料:大肥蘿蔔

輔料:鹽、糖、海天香精、鮮醬油、白醋、礦泉水。

步驟

1.壹個又大又肥的蘿蔔,洗了不剝皮,據說不剝皮吃起來更脆。

2.切片,用鹽腌30分鐘。

3.倒入鹽水,用手擠蘿蔔片。

4.加糖再腌30分鐘,然後把水倒掉,再用糖腌30分鐘(就是鹽腌壹次,糖腌兩次),不用擔心太甜。

5.隨意加入鮮醬油、白醋、礦泉水、糖。加入後,妳可以品嘗果汁,進行調整,並在冰箱裏放置兩天。

6.吃吧,味道真的很好。