早餐該喝純牛奶還是早餐奶
早餐喝早餐奶好壹些。
1,早餐奶和純牛奶的配料不壹樣。純牛奶的配料表上只有三個字:鮮牛奶。早餐奶的配料就比較復雜了,有:牛奶、水、白砂糖、麥精、花生、蛋粉、燕麥等,還有穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑,還可能有香精。
2,營養成分,也有細微的差別。純牛奶的蛋白質含量是2. 9%~3.1%,"精品"可以達到3. 3%~3.5%;早餐奶則是2.3%以上。顯然,加了糖之後,蛋白質含量略有下降。但因為蛋、麥、花生等其他配料也 含有壹定量的蛋白質,總體降低程度不多。
3,所以早餐奶相比而言,營養成分更符合早餐的要求。