妳了解廣東七大怪菜嗎，都是當地人愛吃的。
像大家熟知的砂鍋飯、廣東腸粉、蝦餃等等，都是具有廣東特色的特色美食。但我不知道廣州人會吃壹些人們避之不及的“怪菜”。光是聽名字就會讓他們反胃。所有這些奇怪的菜都是廣東省人的最愛，但外地人很難接受。下面我們來看看廣東省的“七大怪菜”。妳吃過嗎？很多人聽到刺身粥這個名字的含義，都覺得它是壹道奇怪的菜。是用生魚做的粥嗎？其實不是的。生魚片粥原料豐富，有魚肉、魷魚幹等。
黃油顆粒等。每壹勺都能看清食物，每壹口都是精華。魚很好吃，很好吃。將生魚切片。魚又細又嫩，晶瑩剔透，切成壹塊壹塊的，壹點都不腥，味道很棒。但是酸蘿蔔螺螄鍋是東莞非常有名的美食，在當地深受大家的喜愛。酸蘿蔔石螺鍋的做法也很簡單。無非就是酒精壹起煮後的酸蘿蔔配石螺，聞起來有壹股很重的酸味。這種酸味比螺螄粉還重。對於福建本地人來說，那叫壹個爽口的味道。
味道極其鮮美。虱子長得像臭蟲壹樣酷，經常被別人稱為“水蟑螂”。很受廣東省本地人的喜愛，可以說是人間美味。廣東人喜歡炒虱子或者做湯。最重要的是在上面撒上壹層白胡椒粉，更美味。鴨媽媽扭的聲音很奇怪。其實是廣州的特色美食。它用的是帶餡的粘米粉。鴨媽媽麻花有四種餡:黑豆，小紅豆，芋泥，麻糖。鴨媽媽麻花煮好後，根據自己的口味加入白糖。
大火煮沸時加入自己喜歡的調料，搭配茯苓、銀耳、大棗等。是很好的調料，但都是廣州人無法拒絕的美味。生腌蟹在福建人眼裏鹹鹹爽口，蟹柳鮮嫩。在大陸人眼裏，總覺得有壹股臭味，接觸不到。在廣東潮汕，基本上家家戶戶都能做到，所以也叫“廣東潮汕劇毒”。這道菜是馬上解決活蟹，蘸著漲漲的調料，感覺癌細胞還在嘴裏動，對他們來說很正常。大陸人很難接受。