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牛腿瓜的做法

準備食材:牛腿瓜、蝦皮、蝦、豬肉、蔥、醬油、鹽、胡椒粉。

1,先把牛腿瓜切成小塊待用。

2、然後將豬肉切塊備用,洋蔥切段。

3.然後在牛肉湯裏加入洋蔥和豬肉。

4.加入牛腿瓜,大火燉。

5.加入胡椒粉、蝦皮和醬油。

6、然後蓋上鍋蓋燜。

7、燒開後加入蝦仁。

8、大火燉,加入少量鹽、爛瓜和熟蝦。