韭菜粉絲素包子怎麽做？韭菜粉絲素包子怎麽做？
1.酵母在溫水中融化。
2.加入面粉和適量的水，形成光滑的面團，在室溫下發酵至兩倍大小。
3.韭菜洗凈切碎。
4.粉絲用清水浸泡半小時，放入沸水中煮熟，撈出，放涼，切碎。
5.把韭菜和粉絲放在壹起。
6.加入適量的油、醬油、鹽、花椒粉、姜粉、五香粉，調好餡。
7.將面團通風，分成均勻的制劑，壓平。
8.卷成包子皮。
9.拿壹塊皮，把餡放在上面。
10.朝壹個方向轉，將褶捏出，並在中間折疊。第二次發酵後，放入電飯煲的蒸鍋中，按下煮飯鍵。
11.米飯做好了，饅頭也做好了。